Nu wordt zowat een helft van al die in Japan geproduceerde thee er verbouwd. Daarenboven herbergt een prefectuur een meeste late stadia aangaande een theeproductiecyclus. Sencha thee vormt meer vervolgens driekwart uit van alle thee welke in Japan is geproduceerd. Nu groeit voordeligste Sencha-variëteit op het eiland Honshu.Ons studie gepublicee